Menù San Valentino 2015

Menù San Valentino 2015

 Aperitivo di benvenuto con Sfogliatine tiepide

 Fettine di Vitello affumicato su insalatina d’inverno
con crema delicata al Rafano

Tortino ai Carciofi su Fonduta di Asiago d.o.p.

 Chitarrine ai Carciofi Violetti
e Guanciale di Sauris profumato al Timo

Cannelloni alla Ricotta di Bufala
e Mentuccia con crema allo Zafferano

 Filetto di Maiale glassato con salsa al Ginepro
Pancetta alta croccante, Indivia gratinata e Patate arrosto

 Cremoso di Fondente al Peperoncino e Lamponi
Tortino al Cioccolato con Frutto della Passione
Shot al Cacao e Rum profumato al Sigaro

Caffè

Selezione di vini, e acqua

€ 40,00

la cena di San Valentino avrà inizio alle ore 20,30

è gradita la prenotazione

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