Menu Asporto Aziende

Ecco la nostra soluzione per trascorrere il Natale vicino ai tuoi collaboratori!
Venite a ritirare il nostro Menù Aziendale, confezionato su appositi contenitori, accompagnato dai consigli dello Chef per rigenerare passo a passo ogni piatto!

Menu Asporto Aziende

  • IL CANNOLO

    Sfoglia ripiena di Casatella Dop e ricotta, su radicchio, noci e pere

  • IL GRATINATO

    Lasagna di pasta fresca con radicchio rosso di Treviso e Parmigiano reggiano 30 mesi

  • IL MAIALE 12.78 LEGGERMENTE AFFUMICATO AL LEGNO DI QUERCIA

    Coppa cotta a bassa temperatura poi affumicata

  • LA VERDURA COTTA COPIATA DA NONNA ALBERTA

    Tutte le verdure dell’orto e le erbette del campo come faceva la nostra nonna

  • LA CHEESCAKE AI FRUTTI ROSSI

    Montata di crema di latte aromatizzata al lime, crumble frolloso e frutti rossi

Su richiesta, è possibile sostituire il MAIALE 12.78 con LA SUPREMA:
Petto di faraona allo speck, profumata al rosmarino con il suo fondo, su julienne di radicchio rosso.

La Nostra Cantina

Scopri i sapori del territorio attraverso la nostra selezione di vini!

Per accompagnare le portate di questo menù da asporto, abbiamo scelto vini autoctoni  per promuovere le nostre radici  e supportare i produttori del nostro territorio

Scarica il Menu Natale Aziende in formato PDF

Salvati il Menu Asporto in modo da averlo sempre pronto!